Basit ev baklavası tarifi – Anne elinden

Anne elinden güzel ve hızlıca hazırlanabilecek kolay ve nefisi ev baklavası tarifi


▶️Malzemeler :

1 Yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı zeytin yağı

1 kaşık margarin

1 kaşık yoğurt

yarım paket kabartma tozu.

✅Yapılışı : Malzemelerimizi karıştırıyoruz ve güzelce yoğuruyoruz. Yaklaşıl 14-16 bezi çıkıyor. Bu işlemleri akşamdan yapıyoruz ve sabaha kadar bekletiyoruz. Bu bezileri un ve nişasta kullanarak açıyoruz. Arasına cevizlerimizi atıyor ve 2’şer 2’şer yufkalar halinde sarıp kesiyoruz.
🔸1 Yemek kaşığı margarin ve 1 çay bardağı zeytinyağını eritip karıştırarak sıcakken baklavanın üzerinde gezdiriyoruz. Bu işlemin ardından fırında kızartabiliriz.
🔸3 su bardağı şeker 4 su bardağı su kıvamı gelene kadar kaynatıyoruz. İçeriaine 1 tatlı kaşığı limon suyu ilave ediyoruz. Şerbet oda sıcaklığına gelince ikiside ılık olacak şekilde baklavaya döküyoruz.
Baklavamız servise hazır. Afiyet olsun..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*